我孫子前駅のラーメンの人気おすすめランキング

🍥【らーめん　志高(大阪府大阪市住吉区)】 📖【桐麺　本店】等で修行した店主が豚骨をメインとした ラーメンを提供されている’２３年１２月に開業したお店 Date. '24.1.31 ⁡ 🍜BSW(豚魚割りらーめん)　¥950 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆☆★濃 テロリとした口当たりで丸みある豚骨の旨味に風味広がる 魚介出汁にカドを優しく立たせた丸みのあるかえしを 合わせて程良い塩味と甘味も広がる ⁡ ■麺 細☆☆☆★★太 スルリと滑る啜り心地に芯から弾む食べ応えから風味と 味わいがスープに負けじと広がり、適度な絡みから スープの旨味を取り込んで味わいを重ねていく ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー タレを程良く効かせて肉の旨味を活かした バランスに纏めている ・メンマ しっかりとした味付けで塩味立つ味わいと風味が広がる ・ネギ　・貝割れ大根 ⁡ ◇寅レポ◇ 落ち着くとかえし上がるスープに自家製麺が良く絡む 豚骨魚介ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#らーめん志高 #桐麺 🍜#豚骨魚介ラーメン #BSW 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

重くない豚骨 魚出汁とのWスープで食べやすい 煮玉子トッピング #ラーメンパトロール #煮干しラーメン #豚骨ラーメン

🍥【らーめん　志高(大阪府大阪市住吉区)】 ▲【桐麺　本店】等で修行された店主が豚骨をメインとした ラーメンを提供されている’２３年１２月に開業したお店 Date. '23.12.27 ⁡ 🍜とんこつらーめん　¥900 🥚味玉　¥150 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆☆★濃 肉質感じる様な骨粉のザラつきと風味感じる豚骨の 分厚い旨味をコクのあるかえしが支えてバランスを担う ⁡ ■麺 細☆☆★★☆太 つるりと滑る啜り心地と芯から弾むモチッとした食感から 味わいと風味を広げつつみずみずしさもあり良く馴染む ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー ややタレを強めに効かせ甘味乗る肉の旨味が広がる ・メンマ コリシャキ食感で適度な甘味ある味わいに仕上げている ・味玉 タレをやや強めに効かせ甘味乗る濃厚な黄身の旨味広がる ・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ まろやかな甘味と程良い塩味がバランス纏まったスープを 抜群の絡み付きで引き立てる自家製麺が味わいを重ねて 骨粉たっぷりの豚骨の旨味をダイレクトに味わえる 純な豚骨ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🐯寅のつぶやき 丼の底に骨粉がかなり残っていたので食前に、 良くスープと麺を絡めて食べて下さい等のコールがあれば より味わえたと感じたのでまた再訪問してみたいです。 ⁡ 🏠#らーめん至高 🍜#豚骨ラーメン #とんこつらーめん 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン #中華そば桐麺 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

見た目からして濃厚なスープ。飲めば豚骨の臭みなく、まさに豚骨の旨味ぎっしりで濃厚🎶 中太もっちり麺がスープをしっかり纏い、肉厚でワイルドなチャーシューもウマし❗

#ラーメン #豚骨ラーメン #桐麺

白濁の丁寧に下処理されたスープの鶏白湯は、1年かけさらにまろやかでクリーミーな仕上がりの味わいになっていて、くどさがまったくないのが特徴。 自家製バラ肉チャーシューも柔らかく、豚肉の甘みを存分に引き出した感があって、美味。店主自慢の味玉も、ほのかな塩加減が効いてウマウマでした。 #ラーメン #鶏白湯 #チャーシュー麺 #焼豚

スープは、粘度がサラッとしていて、乳白色でクリーミーながら、まろやかであっさりとした仕上がり！くどさがまったくなく、鶏の旨味を逃がさず丁寧に炊き込んだ上品な味わいでした。 麺は、太陽製麺所謹製の中細ストレート麺で、このクリーミーなスープに良くからんでコシ感もしっかり伝わりのどごしの良さもなめらかです。 トッピングで特筆すべきは「キクラゲの佃煮」。一見、昆布の佃煮のようですが、コリコリした食感でこのクリーミーな鶏白湯スープに混ぜることで、ちょっとした味変が楽しめます。また、黒胡椒を加えることでピリッとしたアクセントが味わえます。 #ラーメン #鶏白湯

ここの豚骨醤油は、クセのない豚骨スープで適度な醤油が背脂の甘味と合わさったコクのある味わいで、全体的にあっさりしたまろやかなラーメンに仕上がっています。 麺は、中細ストレート麺で、適度にパツッとした食感が特徴で、喉越しもよく、あっさりといただけます。 具材のチャーシューは、大きめにカットされたバラ肉で、ほろッとした食感と、とろッとした脂身がバランスよく、食べ応えもしっかりとありました。 #ラーメン

クセのない、むしろサラッとした感じの豚骨出汁で（＾_＾） 醤油ダレは割合強めの合わせ方かと(-^□^-) 背脂で甘めの旨味が加わりまして（‐＾▽＾‐） 大阪のライト系豚骨 ウミャイ スープ(^_^)v #ラーメン

先ずは普通にお鍋のスープで食べて↵途中、すき焼きみたいに卵で食べるのですが、これがほんっとに美味ち↵止まりませんぜぇ～↵〆のラーメンですが、ラーメン鍋ですから、実はこいつが主役です。↵そのままお醤油付けて食べても美味し～↵でも鍋に投入！↵ちょっと遠くても絶対に行く価値ありありですよニヤリニヤリニヤリ↵あ～、満足