コンソメラーメン（醤油）/ 味玉入り(Craft Ramen BiT)の口コミ/評判
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レビュー一覧(4)
chadCraft Ramen BiT＠入谷(東京都台東区) コンソメらーめん(醤油)味玉入1100円
らーめん改＠蔵前系列。話題の2024年新店。店名通り完全自家製ラーメンの店。ガラス張りの製麺室がある。
塩は、自家製手もみ麺。鹿肉・鶏肉のコンソメスープに国産どんこ出汁。
醤油は、自家製ストレート麺。鹿肉・鶏肉のコンソメスープに鰹節などの魚介出汁。
具は、ほろほろチャーシュー2枚、ごぼう、エリンギ、ドライトマト、ネギ。
さすがらーめん改系、独創的で新ジャンルな味わい。
#東京 #東京都 #台東区 #鶯谷 #入谷 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #味玉 #味玉ラーメン
chadCraft Ramen BiT＠入谷(東京都台東区) コンソメらーめん(醤油)味玉入1100円
らーめん改＠蔵前系列。話題の2024年新店。店名通り完全自家製ラーメンの店。ガラス張りの製麺室がある。
塩は、自家製手もみ麺。鹿肉・鶏肉のコンソメスープに国産どんこ出汁。
醤油は、自家製ストレート麺。鹿肉・鶏肉のコンソメスープに鰹節などの魚介出汁。
具は、ほろほろチャーシュー2枚、ごぼう、エリンギ、ドライトマト、ネギ。
さすがらーめん改系、独創的で新ジャンルな味わい。
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easttokyofoodie#東京 #台東区 #下谷 #ラーメン #醤油ラーメン
醤油ベースだけどコンソメ風味の優しい味
Craft Ramen BiT＠入谷(東京都台東区) コンソメらーめん(醤油)味玉入1100円
らーめん改＠蔵前系列。話題の2024年新店。店名通り完全自家製ラーメンの店。ガラス張りの製麺室がある。
塩は、自家製手もみ麺。鹿肉・鶏肉のコンソメスープに国産どんこ出汁。
醤油は、自家製ストレート麺。鹿肉・鶏肉のコンソメスープに鰹節などの魚介出汁。
具は、ほろほろチャーシュー2枚、ごぼう、エリンギ、ドライトマト、ネギ。
さすがらーめん改系、独創的で新ジャンルな味わい。
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