筑西市で食べられるラーメンのランキング

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ふらっと茨城県。 この日は下館ラーメンを食べようと車を走らせました。 訪問したお店はさくらい。 場所は筑西市丙２７０というところ。 隣の駐車場に止めて訪問しました。 かなりの歴史を感じさせる外観がいいですなー。 オープン20分前くらいについてみていると こちらは番号札を取って順番を待つみたい。 時間になって店内へ。 昔の食堂という雰囲気でテーブルで１６，７席かな。 今回はラーメンに鶏皮トッピング。 これがあっての下館ラーメンですな。 しばらく待って提供されたのがこちら。 これはかなりのボリュームがありますな。 真ん中にたっぷりの鶏皮が乗せられていて、煮卵、ネギ。 スープは鶏ガラベースであっさりの醤油味。 これこれ、好きな味です。 鶏皮からも旨味が出てきてほんと美味しいな。 麺はちぢれの中細麺かな。 適度な湯で加減でするするっと啜り混みます。 皮と一緒に食べても美味しいなー。 チャーシュー、皮もレンゲ、箸が止まらずに瞬殺で食べ終わりました。 いやー、歴史を感じる一杯でした。 常連さんもたくさんで皆さんラーメン、モツって感じで注文されてた。 これはいつまでも残ってもらいたいラーメンでした。 #春グルメ #ラーメン #醤油ラーメン

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道の駅グランテラス筑西のフードコートのらーめん屋さん『らーめん桜』 限定の【下館ざるらーめん】に別皿トッピングで【鶏皮】 今日は暑いのでサッパリ頂けました😋 #らーめん桜 #道の駅グルメ #道の駅グランテラス筑西 #下館ざるらーめん #鶏皮 #ラーメン #茨城 #下館二高前 #下館

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ラーメンの店 東京世田谷 なかむら屋 【ネギチャーシューメン】 ラーショインスパイア系ですかね🤔…🤔💭 ネギ旨いっす。 チャーシューも食べ応えありますな。 #ラーメンの店東京世田谷なかむら屋 #なかむら屋 #ラーメンの店なかむら屋 #ラーメン #チャーシュー麺 #ネギチャーシューメン #茨城のラーメン #茨城 #玉戸 #川島

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ふらっと茨城。 御朱印巡りのついでに近くでラーメンを食べることにしました。 お店の名前は香月　下館 一品香の出身のお店のようです。 カウンターに座ってメニューを見ます。 今回はチャーシューメン大盛り、ジャンボ餃子3個を注文しました。 しばらく待って提供されたのがこちら。 こちらはチャーシューメン。 かなり分厚いチャーシュー、材木メンマ。 スープは澄んだ色合いです。 麺は平打ちのびらびら麺。 啜ってみるともっちり感のある麺で甘みがありますなー。 スープは優しい目の味わいです。 でも薄すぎるということはなくて飲みたくなる味付けでした。 チャーシューはしっとり柔らかめです。 食べ応えもあるし赤身メインで美味いなー。 腹一杯になりながら完食です。 これはボリュームあって腹減ってる時はがっつり食べたい一品でした。 #春グルメ #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン

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2年振りくらいでしょうか、あのパーコと醤油スープの絡みが味わいたくて来ました。　揚げた豚ロースのパーコがもやし炒めの上に乗っててサクッと感を損なわないようにそうしているのではないかと以前から思っているのですが。　サッと生姜の効いた醤油スープ　多分もやしのヒゲも丁寧に取ってあるような気がしてかなりの手間がかかっているのではないかと思ったり。　サッと生姜の効いた醤油スープ　多分もやしのヒゲも丁寧に取ってあるような気がしてかなりの手間がかかっているのではないかと思ったり。　衣は薄めながら濃い目の醤油ダレの味付けでパーコにピッチリ剥がれず付いています。　実はコレ非常に大事なことだと思います。　旨くても衣がペローン…ではかなり残念です。　今も自家製麺なのかな？　アップだから中太に見えますが独特の細捻れ麺、スープの絡みはかなり上の部類　画はないですが後半のパーコが徐々に醤油スープに沈んで来て、衣と肉の旨みが徐々にスープに溶けだしてちょっと脂っぽくなってきたスープが旨しなんだなぁ～　ごっさまでーす！

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スープは醤油の香りが良く、味も醤油が ほどよく前面に出ていて、鶏ベースで あっさり♪ ワンタンは お肉は少なめだけどツブツブした食感が楽しめて、皮は大きめで滑らか～。 麺は 中細ツルツル食感で柔らかめ。スープに良く馴染んでました。

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