マトンローガンジョーズ(AHILYA)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  i_am_shinochan

  4.02023/5/15

  AHILYA(東京都・大崎)

  ☆マトン・ローガンジョーズ

  ☆タンドリーパラタ

  大崎、「AHILYA」にてカレーなるインド研究会🇮🇳

  大崎ゲートシティにある北インド料理の実力店です🇮🇳

  他にも青山、代々木、目黒、宇都宮に店舗展開しているグループです👏

  今回は「マトン・ローガンジョーズ」に「タンドリーパラタ」を合わせてみました💡

  「マトン・ローガンジョーズ」は玉ねぎとトマトのベースの美味しさが光るカレー🇮🇳

  マトンがやや筋っぽく固めでしたね🐏

  割とさらりとした仕上がりのカレーだったので、ライスと合わせるのも良さそうです🍛

  「タンドリーパラタ」は全粒粉であるアタ粉を使い、何層にも重ねてパイ生地のように焼き上げるインドパンメニュー🫓

  パリッと焼き上がった表面に千切るとしっとりモチッとした食感が楽しめる一品です💡

  北インド系カレー中心にヴァリエーション豊富なメニューが並んでいるので、色々試して好きなカレーを探索するのもオススメです👏

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