Andhra Dhaba Dinner Non Veg Meals(アーンドラ・ダバ)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
i_am_shinochanアーンドラ・ダバ(東京都・神田)
☆ディナーノンベジミールス
神田、南インド料理「アーンドラ・ダバ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳
お久しぶりのアーンドラグループ、アーンドラ・ダバ✨
この日はディナータイムの訪問、店内満席の人気ぶりはさすが👏
目の前が厨房というカウンター席に案内頂きました♨️
南インド、アーンドラ・プラデシュ州の料理を楽しめるアーンドラグループ、中でもアーンドラ・ダバはミシュランガイド東京2018に掲載されたことがある実力店です🇮🇳
今回はディナータイムの「ノンベジミールス」をオーダーしました👌
ズラリとカトリが並ぶ壮観な豪華ミールス👀
羊肉・チキン・エビのカレー3種、ダル、ラッサム、サンバル、チャパティ、パパド、バスマティライスとボリューム満点です✨
アーンドラグループはどのお店も肉の火入れ具合が上質で美味🥩
チキンカレーもマトンカレーも抜群でした👏
海老はカレーというよりもドライな炒め料理に仕上げられ、これもまた美味🦐
ほっこりマイルドなダルの穏やかな旨み、滋味深い野菜の美味しさが引き立つサンバル、オーセンティックな酸味と辛味が絶妙のラッサム、レベル高し🇮🇳
ついついサンバルとラッサム、米が進みすぎてバスマティライスもおかわりしてしまいました🥄
実績と信頼のアーンドラグループを代表する名店「アーンドラ・ダバ」、神田カレーの強力な選択肢として推したい一軒です🇮🇳
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※食後
#パヤサム
全体的にすべてが濃いめ。ラッサムまでどろどろで驚きました。ココナッツのチキンの濃厚さは嬉しい限り。ライスを立て続けにおかわりして、３人前くらい食べちゃいました。
プリプリの海老の料理は、インディアンチャイニーズ的な味付け？軽めのスパイスを効かせた味で、万人受けしそうな仕上がり。マニアだけでなく、一般層も取り込めそうな、よきミールスでした。
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