あいがけカレー(カレーノトリコ)の口コミ/評判
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レビュー一覧(8)
user_37921819連れはインド風カレーのチキンとドライカレーの10辛あいがけにキャベツ煮干しキムチトッピング。
#カレー
yoemon#SARAHはじめました #神田
i_am_shinochanカレーノトリコ(東京都・神田)
☆あいがけカレー
神田カレーグランプリに初参戦🍛
神田といえばカレー激戦区として有名な街、その中でもトップクラスの人気店である「カレーノトリコ」にてカレーなるインド研究会🍛
自称・気難しいクソ店主が創り出す個性派スパイスカレーが多くのカレーファンを魅了しています🔥
厳しいルールが掲げられているお店としてざわついているお店ですが、カウンターのみのお店でありそこを訪れる客として当然のマナーを掲げているだけなので全く問題無しです👏
開店15分前に到着するも既に並びが出来ており、2巡目で入店できました💡
並んでいる間に店員さんがオーダー聞いてくれるので、今回は「あいがけカレー」、メイン具材はチキンで辛さレベル8をオーダー👌
着席して間も無くカレーが提供されます🍛
カスリメティーが惜しげもなく散りばめられた個性的なヴィジュアルの「あいがけカレー」🍛
インド風カレーとドライカレー、2種類のスパイスカレーを楽しめます✨
インド風カレーはサラサラとしたカレーで、野菜とスパイスをたっぷり使って熟成した看板カレー🍛
カレーの中には店主こだわりの揚げ焼きされたチキンがゴロゴロ入っています🐓
厨房内は鍋がたくさん並んでいて調理工程が複雑そうですが、店主様の手間を惜しまないオペレーションによって最高に美味いチキンのクオリティーを実現されていて素晴らしいです✨
揚げ焼きされたチキンは皮目がパリッ、中は旨味が凝縮されていてジューシー🔥
ドライカレーは粗挽肉やフライドオニオン、お好み焼きのすじこんからインスピレーションを得て投入されているこんにゃくによる食感の変化にこだわった仕上がり✨
個性の異なる2種類のスパイスカレーに、具材やスパイス、ハーブといった構成要素の掛け算によって味覚の冒険が楽しめるスリリングな一皿です🍛
店主は神保町エリアを代表する超有名店のボンディやエチオピアで修行経験を持ちながら、独自のエッセンスを全面に出したスパイスカレーを創り出されています👨🍳
「死ぬ3日前までカレーを作っていたい」「店に通ってくれるサラリーマンの最後のランチを作りたい」というカレーへの熱い想いを注いでいる店主入魂のスパイスカレー、新感覚を体験しに是非足を運んでみてほしいお店です🍛
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tomomonga昨日に引き続き気付けばカレー
神田周辺で食べログの行ってみたい店に登録していた店の中で今晩一番惹かれたお店。
東京もスパイスカレー店が増えてきて嬉しい。
そして見た目抜群、評価も抜群！
食欲をそそるヴィジュアルだ。
ディナーオープン直後で直ぐにお店には入れ、あいがけカレーを
初入店で分からないが本日はチキンのみという事で、他の日は色々あるのだろうか？
チキンの気分だったので丁度良かった。
また辛さを選べ、激辛好きの自分としては10段階で５が辛口と書いてあったので、8にしてみた。
待ち時間カウンターより気になって調理している厨房を眺める。
どうやらチキンは香辛料をまぶして揚げられているみたいだ。
そんなに待たずに到着。
カスメリティをふんだんにまぶした良い香り。
早速、いただきまーす！
うん、旨い！
ん？？辛さは？？？
アレ？
同時に来た隣の人と間違えているのかと思う位普通の辛さでちょっと残念、、、
そして揚げたチキンも食感は悪くないが、自分的にはカレーとの温度差が気になるのと、やはり煮込んだ方が好みだ。。
ただルーの味は香りがとにかく良く美味しい✨
ご馳走様でした！
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sui2020神田駅、淡路町駅、小川町駅どこからも5分くらい歩きますがお薦めです
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インド風カレーとドライカレーのあいがけ。
具材１つ選択式。
チキンにしてもらいました。
辛さは初来店の場合には10辛まで選べます。
5辛にしてもらいました。
チキン、これでもかっていうぐらい入ってます。
インド風カレーは小麦粉を使わないカレーソースですが、これまたこれでもかってぐらいにマスタードシード。
ドライハーブ。
ドライカレーの方は味噌でも入っているのか？ってぐらい和かつ濃い。
玉ねぎ炒め倒したステーキに添えられているオニオンソースのようなフックのありつつ甘味のあるペーストも加わりガッチリ胃袋鷲掴み。
塩分濃いけど、旨いなぁ。
saladbar引越し後一発目（確か）
複雑な味わいが後ひくさすがのカレーライス！
#カレー
あいがけカレー（エビ）🍛カレーノトリコ
プリプリのエビ🦐がたくさん入った
インド風カレー🇮🇳と
フライドオニオンが抜群に合う
キーマカレー🍛の２種類の
カレーを堪能できる
並ぶ価値ありのカレーがここにある
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