真いかのごろ焼き(蕎麦居酒屋 高田屋 川崎)の口コミ/評判
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レビュー一覧(7)
- 4.52024/2/20tomo_chan
- 4.52022/9/16tomo_chan
コロナでテーブル上で焼くの、一時期中断していたのですが、復活していました♪
すっごーくコクのあるイカ、だってゴロ(いかわた)で焼くんだもん。
#イカ #ごろ焼き #仲見世通り #ナノツーリズム
- 4.52021/11/7tomo_chan
イカを内蔵で焼き上げるという、なかなか豪快な料理。
以前はテーブルで調理だったのですが、コロナ対策で完成したのがでてきました。
すっごく濃厚なコクのあるお出汁にイカ、日本酒にピッタリです。
#イカ #ごろ焼き #川崎駅東口 #仲見世通り #ナノツーリズム
- 4.52021/3/15tomo_chan
真いかの切り身をゴロ(内臓)を使って、焼き上げた一品。少々の塩辛さと、たーっぷりのコク。少々の塩味がお酒を進めてくれます。
#イカ #鉄板焼き #居酒屋 #川崎駅東口
- 4.52020/6/8tomo_chan
浅いフライパンにお出汁、そしてイカのゴロ(内臓)、そして半透明の新鮮なイカ。これを贅沢にも火を通してしまうのですが、これがまたコクがあって美味しいのです。
#イカ #鉄板焼き #居酒屋 #川崎駅東口 #仲見世通り
- 4.52019/8/1tomo_chan
テーブルの上で生のイカを焼く(って言うか煮ると言った方が良いけど)ので、徐々に漂う香りがたまりません。
真いかのゴロ(内蔵)を使ってコクと風味豊かに焼き上がったイカをアツアツの状態でいただけます。上に乗っているバターが、よりコクを増してくれるんです。
#イカ #内臓 #鍋 #鉄板 #川崎駅東口 #居酒屋
イカをイカの内臓で煮込むという、なかなか斬新なお料理。コクがあって、ウマウマなのですよ、コレが!
#イカ #ごろ焼き #川崎駅東口 #ナノツーリズム #居酒屋 #サラ活