チャーシューメン + 煮卵(とらきち家 )の口コミ/評判メニュー情報2食べたい3.1¥800とらきち家 ランチディナーラーメン煮玉子チャーシュー麺温かいガッツリレビュー一覧(1)wingknights3.52016/10/15六角家の二軒隣と言う挑戦的な場所。ではあるが現状では圧倒的に「とらきち家」の勝ち。活気はあるし客も途切れない。何より従業員がキビキビと良く働くので、見ていて気持ちが良いし、家系ラーメンで大事な声出しがちゃんと出来ている。肝心なお味もきっちりと美味しい。厚さが均一ではない(これは意図的と思われる)チャーシューは、極々軽くスモークされているようであり、噛み締めると旨みと共に香りが鼻に抜ける。スープはきちんと熱々だし、濃厚な豚骨スープはチャーシューをしっかりと支え、中太麺のモチモチした歯応えも嬉しい。店舗情報とらきち家 神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-1-1今日11:00~22:00東神奈川 / 白楽 / 東白楽0454915953
六角家の二軒隣と言う挑戦的な場所。ではあるが現状では圧倒的に「とらきち家」の勝ち。活気はあるし客も途切れない。何より従業員がキビキビと良く働くので、見ていて気持ちが良いし、家系ラーメンで大事な声出しがちゃんと出来ている。
肝心なお味もきっちりと美味しい。厚さが均一ではない(これは意図的と思われる)チャーシューは、極々軽くスモークされているようであり、噛み締めると旨みと共に香りが鼻に抜ける。
スープはきちんと熱々だし、濃厚な豚骨スープはチャーシューをしっかりと支え、中太麺のモチモチした歯応えも嬉しい。