長野県の天ぷら(エビ)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

なす天えび天(ゆで太郎篠ノ井店 )

ランチ

ディナー

今日06:00~23:00

今井駅から2.19km

長野県長野市篠ノ井東福寺914

レビュー一覧(1)

aratakondo
長野市「ゆで太郎篠ノ井店」名残惜しき夏の… 場所長野県長野市篠ノ井東福寺914 電話 026-214-2080 駐車場あり「なす天えび天」だからといって、そばだけで済ませるのはつまらない。優秀なそば屋は優秀な天ぷら屋でもあるのだ。しつこいようだがなすは最高に美味い食材だ。煮てよし焼いてよし揚げてよし。とくに油との相性が抜群だから天ぷらが不味いわけがない。もう10ほど追加するか。そしてえび天。なすの次に好きな食材だ。もう少し太く大きければ満足なのだが、それは仕方のないことであろう。 #天ぷら

全てのレビューを見る

こちらはSARAHがご紹介する長野県で食べられる天ぷらを紹介しているページです。

長野県は本州内陸部に位置し、県庁所在地は長野市です。わさびの生産量が全国1位なのもここ長野県です。中でも安曇野のわさび農園は北アルプスの雪解け水からの湧き水、冷涼な気候を活かして栽培されています。大王わさび農場は群を抜いて敷地が広く、わさび畑の他にも映画の撮影に使われた水車、展望台、神社など楽しめるスポットがたくさんあります。またレストランではわさび丼、わさびそば、わさびカレーにわさびビール、わさびジュースなど、獲れたてのわさびをふんだんに使ったオリジナルメニューが味わえます。

また蕎麦好きのみならず、長野県といえば思い浮かぶグルメとして「信州そば」があるのではないでしょうか。標高が高く、寒冷地帯が多い特徴が、そば栽培に適していて、信州の各地に名産地が点在しています。そば粉と小麦粉、水を混ぜて作られるそばですが、そば粉が40％以上使用されているもののみが、一般的には信州そばと名乗ることができると言われています。また松本で行われる「信州・松本そば祭り」では県内外からそば打ち愛好家団体やそば処が集結し、食べ比べができたり、その他にも信州の食材が味わえたりと一大イベントとなっています。

そんな長野県で食べられる天ぷらのランキングをご紹介します。